Tostado en lotes pequeños, a menos de dos semanas de haber salido de la finca. Trazabilidad completa, de la montaña a su taza.
Un perfil clásico de Tarrazú: cuerpo medio, acidez cítrica brillante y un final dulce a caramelo. Ideal para filtrado o espresso.
Trabajamos directo con caficultores de Tarrazú, Poás y Pérez Zeledón, sin intermediarios entre la finca y nuestro tueste.
Cada lote se cata antes de comprarse. Si no alcanza el puntaje mínimo de especialidad, no lleva nuestro nombre.
Cada bolsa indica finca, altitud y fecha exacta de tueste — trazabilidad completa, de la montaña a su taza.
Elegí su frecuencia, nosotros elegimos el origen del mes según la cosecha. Cancele cuando quiera.
"Pedí una bolsa por curiosidad y ya llevo cuatro meses suscrito. Se nota la diferencia de un café recién tostado."— CLIENTE, SAN JOSÉ